Descripción
Cuenco Culinario Rústico en Mármol Natural | Escultura y Alta Gastronomía
Lleva la mesa y el emplatado a un nivel de experiencia sensorial inolvidable. Esculpido artesanalmente a partir de roca pura mexicana, este cuenco rústico no es una pieza ordinaria de vajilla: es una obra escultórica concebida para los chefs, restaurantes y apasionados del interiorismo más exigentes.
Su diseño rinde tributo a la fuerza tectónica de la piedra mediante una textura exterior tosca e irregular que resalta la fractura natural de la cantera, en contraste armónico con un interior cóncavo de pulido suave y seguro para uso culinario. Gracias a la densidad y masa térmica del mármol, absorbe el frío si se refrigera previamente, conservando alimentos frescos, crudos o mariscos en su temperatura ideal durante el servicio.
Diseñado para Experiencias Gourmet
- Tártaras, Ceviches y Crudos: Retiene la temperatura fría idónea para delicias del mar o cortes selectos.
- Entradas y Aperitivos Exclusivos: Eleva botanas y bocados iniciales a una presentación de alta cocina.
- Postres de Autor: El impacto visual entre la textura pétrea y colores vivos de repostería crea un contraste memorable.
- Acento Decorativo: Funciona con absoluta sofisticación como pieza escultural de centro de mesa o cuenco receptor.
Especificaciones Técnicas
Al ser labrado 100% a mano por maestros artesanos, cada cuenco presenta dimensiones y matices orgánicos únicos:
- Diámetro exterior: Aprox. 14 – 16 cm.
- Altura total: Aprox. 7 – 8 cm.
- Diámetro interior útil: Aprox. 10 – 11 cm.
- Profundidad interior: Aprox. 4.5 – 5 cm.
- Cuidado y Limpieza: Lavar a mano con agua tibia y jabón suave. Secar de inmediato con paño suave. No utilizar lavavajillas ni limpiadores abrasivos o ácidos corrosivos directos.
Variedad de Materiales y Tonos Disponibles
Esta pieza se fabrica sobre pedido en nuestra colección selecta de piedras naturales:
- Mármoles: Negro Monterrey, Bego, Crema, Dorado, Gris Jaspe, Gris Santo Tomás.
- Travertinos: Travertino Blanco, Travertino Rojo.
Nota: Cada pieza es esculpida individualmente en piedra natural; las variaciones en bordes rústicos, cavidades, vetas y color son el sello inconfundible de su manufactura artesanal y origen geológico.
